抹茶ショコラ
- 価格：
- ￥756 （税込）
- 容量：
- 1袋
伝統茶園が作り出した抹茶を、もっと手軽に毎日お愉しみいただきたい想いから生まれたスイーツ感覚の宇治茶ラテ。ココアの芳醇な香りに抹茶のまろやかさ、リッチな味わいをお楽しみください。
「生業の景観」として京都府景観資産登録第一号にも指定された、和束町の広大な茶園。
すべての品が、自家茶園の丹精込めて仕上げた宇治茶葉のみを使用した、和束産１００％の味と香りです。
「抹茶しょうが」は冬の寒い日には特にお薦め。ほっこりと体が温まり、抹茶の香りに心が癒されます。
大人気の「ほうじ茶ラテ」。焙じ香のあっさりとした和の香りは、抹茶とはまた違う独特の魅力。女性好みのフレーバー。
ギフト缶も東茶園のオリジナル。ご贈答用にお好みのフレーバーを3種類を選んで組み合わせていただけます。
和束町で4代続く宇治茶の栽培農家
全国に名だたる宇治茶、その主産地は京都府の南部にある「和束町」です。町の中央を「和束川」が流れ、周りが濃緑な山々に囲まれたこの土地は、朝晩の寒冷差が朝霧を生み、茶栽培に最適な環境、土質などの条件に恵まれていることもあり、宇治茶の生産量の4割を占めています。
和束のお茶の始まりは、遡ること800年も前の鎌倉時代に始まったといわれ、町の至る所に広がる茶園が現在も昔ながらの風景を偲ばせていて、街並みも古き良き時代を感じさせてくれます。電車も国道も通っていない町は、おそらく全国探してもそれほど多くないと思います。（笑）
山腹を途切れなく続く茶畑の風景が、「生業の景観」として京都府景観資産登録第一号にも指定され、京都府選定文化的景観にも選定されました。
東茶園の茶畑のほとんどはそんな美緑あふれる茶源郷「和束町」の東部にあり、４代続いて宇治茶の栽培研究に取り組み、都度開墾改植していきまして、現在面積は5ヘクタールに達しその90％以上は碾茶（抹茶）を栽培製造しており、玉露に近い直かぶせ煎茶も一部生産しています。「自園自製」の抹茶、緑茶を少しでも茶畑からお客様のお手元にお届けしたいという思いから、より手ごろに、飲みやすい形式でお茶を味わっていただけるよう、試行錯誤しながら現在に至っております。
抹茶を手軽に、毎日味わってほしい・・・
和束の茶農家に嫁いて早12年。茶園の管理からお茶刈りまで、時には茶園の皆さんと共に汗を流し、お茶作りの大変さ、宇治抹茶の奥深さ・・・身にしみるほど知りました。抹茶をもっと深く知りたい！と日本茶インストラクターの資格を取り、より科学的に抹茶の良さなどを理解できるようになったこともあり、是非皆様にもお勧めしたいと考案したのが、「お濃茶美人」シリーズ。自園の高級和束産宇治抹茶を大豆・あずき・しょうが・ゆず・ココアなど体に嬉しい素材とコラボしたスイーツ感覚な粉末ドリンクです。
抹茶が大好き！手軽に毎日飲みたい！でもいちいち茶筅で点てて飲むのはちょっと・・・という方に「簡単・手軽」「健康と栄養」「和の素材・和の心」「ほっと一息つく」といったキーワードから、女性ならではの視点でどなたにもお楽しみいただきたいと考えたんです。
忙しい朝やティータイムに、オフィスでの休憩時間に、疲れた時やほっとしたい時、急な来客にも…。お湯で溶かして混ぜるだけで、ホットでもアイスでも手間いらずに極上の味わいをお楽しみいただけます。もちろん自園自製ならでは高級和束産宇治抹茶をたっぷり使用しており、無糖タイプや限定品を含めると現在は11種類ございます。
着色料、保存料、化学添加物は一切使用せず、安心、安全をモットーにお客様のご健康を願い、お茶の鮮度管理は勿論のこと、残留農薬、食品添加物についても当園独自の基準を加えてチェックを行っております。宇治茶の極みともいえる抹茶を少しでも多くの方に味わっていただければと思います。
| 店名 | 東茶園 |
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| 住所 | 京都府相楽郡和束町門前宮野125-1 |
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| TEL | 0774-78-3771 |
FAX | 0774-78-3772 |
| 営業時間 | 9:00-17:30
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定休日 | 日曜・祝日
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| 取扱商品 | 宇治茶、宇治茶ラテ 各種 |
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| メッセージ | 自然豊かな京都・和束の地で、自家農園で抹茶の栽培を行っております。茶園の管理からお茶狩りまで、仲間と共に一生懸命取り組んでおります。茶摘みの忙しい時期にはたまに電話にでられない時もございますが、皆様に美味しいお茶を「手軽」に味わっていただけるよう日々努力して参りますので、是非ティータイムのお供に、当園の手づくりラテをご賞味いただければと思います。 |
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