ねこもにゃか
- 価格：
- ￥1,296 （税込）
- 容量：
- 1箱 （ねこもにゃか14g×2、粒餡35g×2、鈴鳳瑞1個）
最中を開いてびっくり！ 最中の中に可愛い猫をモチーフにしたゼリー菓子や和三盆糖の干菓子、金平糖などのお菓子が入ってます。それらをお召し上がりいただいた後、備え付けのつぶあんを最中に挟んでお楽しみください。
2023年3月に、当社の新工場が竣工いたしました。
特に女性やお子様にもお喜びいただく、可愛らしいカラフルなラムネも製造しております。
上尾製菓では、製造から個包装・パッケージング・検品まで、全て一貫して行っております。
熟練の技術により作り上げる繊細なお菓子は、全国のたくさんのお客様、お店様にご好評いただいております。
ひとつひとつが手作りであり、とても繊細な作業を重ねて仕上げています。
上尾製菓について
上尾製菓は実店舗を持たず、主に製造卸を行う工場です。流通業者様などを通じて全国に商品を出すという特性上「日持ちがする和菓子」を中心に取り扱っております。
和菓子業界では、自身のお店で製造し販売するといったスタイルが９割を占めます。卸に特化した、当社のような和菓子の製造元は全国でも少数派です。
常温で日持ちがするからこそ、製造した時の美味しさをそのままに、全国各地にお出しする事ができ、お客様に１日１個ずつ、ゆっくり茶菓子としてお召し上がりいただける、そんなお菓子を製造しています。
創業以来、ゼリー菓子や落雁などのバラ売り製造から始まり、その後は御供菓子を主に取り扱ってまいりました。
時代とともに季節のお菓子や土産菓子を扱うようになり、近年では可愛らしいキャラクターものも製造したりと、幅広く活動しております。
上尾製菓のお菓子
京半生菓子
細工した錦玉羹（ゼリー）や鳳瑞などを組み合わせたお菓子です。
ひとつひとつが手作りであり、とても繊細な作業によって作られます。
鳳瑞（ほうずい）
寒天と卵白で作る京都伝統の製法で作られたお菓子です。
中には白餡が入っており、ふわふわな食感から和風マシュマロとも呼ばれております。日本国内でも製造できる職人は限られており、大変珍しいお菓子です。
琥珀糖（こはくとう）
寒天を煮溶かし、お砂糖を加えただけのシンプルなお菓子で、外はシャリ、中はプルンとした食感です。
「食べる宝石」とも呼ばれ、近年はSNSを中心に大人気です。
和風ラムネ
落雁の成形技術を活かした和三盆糖入りのラムネ菓子です。カリっとした食感のあとのホロホロとしたくちどけが特徴です。
原材料にもこだわっており、徳島県産和三盆糖や奈良県産吉野葛を使用し、色々な形状を取り揃えています。
懐中汁粉（かいちゅうしるこ）
喜仙詩（きせんし）」は、最中種の中に香り豊かな汁粉の粉末を閉じ込めた、昔ながらの“懐中しるこ”です。
新潟県産糯米を使用し香ばしく焼き上げた最中種は、お湯を注ぐと柔らかくふくらみ、餅のような食感を生み出します。
幾度もの試作を重ね選び抜いた最中種と、やさしい甘さの汁粉が織りなす味わいは、寒い季節に心まで温めてくれる一杯です。
| 店名 | 上尾製菓 |
||
|---|---|---|---|
| 住所 | 京都府綴喜郡宇治田原町贄田植山34-1 |
||
| TEL |
0774-88-3243
|
FAX |
0774-88-4834
|
| 営業時間 |
9:00-17:00
|
定休日 |
土曜日・日曜日・祝日
|
| 取扱商品 | ゼリー菓子・落雁・ラムネ・喜仙詩 など
|
||
| メッセージ |
「工場で直接買いたい！」という嬉しいお問い合わせをいただくのですが、当工場は製造専門の拠点のため、あいにくその場での販売ができません。 わざわざお越しいただいてもお売りすることができないため、お取り寄せでぜひお愉しみください。 また全国各地で、上尾製菓がつくるお菓子をみつけていただきました際には、こだわりの和菓子の味わいをごゆっくりとお楽しみいただければ幸いです。 |
||
