『心に美味しい珈琲』ギフト
- 価格：
- ￥3,240 （税込）
- 容量：
- 1箱 ・リキッド1本（1Ｌ） ・ドリップバッグ<オリジナル5個・カフェインレス5個>
紙パックのリキッドタイプのコーヒーと、お湯を注ぐだけで簡単本格コーヒーが楽しめる２種類のドリップパック10個のセット。ご贈答やお手土産にもご好評のギフトです。
フォーライフコーヒーの焙煎技術は、有名メーカーの『葉山珈琲』監修。
『７色のカップ』は多様性の象徴。皆で、夢のある事業に取り組んでいます。
全て手作業で、品質の良い豆だけを厳選し、焙煎に用いています。
徹底した研修を経た専門の焙煎士が、コーヒー豆の焙煎を行います。
清潔な焙煎所、最新の焙煎機を導入し、真心を込めて仕上げています。
世界中の皆様の、たくさんの笑顔のきっかけとなりますように。
『心に美味しい珈琲』を皆様に
「心に美味しいコーヒー」は、障がい者就労支援事業を行う、NPO法人京都フォーライフが2019年から正式スタートした自家焙煎コーヒー事業のテーマです。そしてそのブランド名を『For the Life Coffee』と呼んでいます。
従業員のものづくりへの熱意を受けてスタートした『For the Life Coffee』。私たちのコーヒーが、皆様に感動していただけるよう、その味や品質にも胸を張ってご紹介できるよう、１つ１つの工程にこだわりを貫いています。
フォーライフコーヒーの焙煎に当たっては、有名コーヒーメーカーである『葉山コーヒー株式会社』から特別に徹底した焙煎の技術指導を受けました。
同社は「他人の喜びが自分の楽しみとなる“慈悲の心”」を経営理念に掲げられており、コーヒー豆、焙煎、加工の全てに独自のこだわりを持っています。
コーヒーメーカーにとって門外不出ともいわれるほど価値のある焙煎技術。その高度な技術提供を受けた専門の焙煎士が、ブラジル産を中心とした高級豆を使用し、一粒ずつチェックし、砕けたものや小さいもの、発酵したものなどを取り除いた生豆を、気温や湿度などその日の環境に合わせて繊細に調整をしながら、丹精込めて焙煎することで、フォーライフコーヒーは最高の味と品質をお届けすることが可能となりました。
素材、鮮度、そして焙煎技術にこだわったその一杯を口に含むと、ふくよかな香りと深いコクが広がります。
『七色のカップ』は多様性の象徴
この事業の象徴となるアイコンは『七色のカップ』。京都フォーライフの従業員が描いてくれました。
多くの色が集まって一つのカップを形作る。この七色のカップが初めて生まれたとき、それは正に社会の多様性の象徴であると私たちは感じました。そして、『For the Life Coffee』ではこの『七色のカップ』を目印に、困難ですが夢のある事業に取り組んでいます。
『For the Life Coffee』には、自信と誇りを持って皆様にお届けできる味・品質へのこだわりはもちろんのこと、「多くの皆様に気軽に社会貢献いただき、やさしい気持ちでコーヒーを楽しんでいただきたい。」「世界中の皆様に喜ばれるコーヒーでありたい。」「世界中の皆様に必要と思っていただけるコーヒーでありたい。」という、多くの想いがこもったコーヒーです。
多様性を大切にし、世界中の皆様に喜ばれる珈琲ブランドを目指して…。
私たちがつくる、この『For the Life Coffee（フォーライフコーヒー）』では、売り上げの一部を、発展途上国の子供たちの「命」と「夢」につながるよう、ワクチン購入に寄付させていただいています。
『For the Life Coffee』のコーヒーを召し上がってくださる皆様、お客様のためにものづくりに励むスタッフ、そして世界中の子供たち…。最初は小さな小さな取り組みかもしれませんが、皆様と一緒に大きく育て、たくさんの笑顔のきっかけとなれれば本望と考え、日々、美味しいコーヒーづくりに励んでいます。
| 店名 | NPO法人京都フォーライフ |
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|---|---|---|---|
| 住所 | 京都府久世郡久御山町佐山新開地16 |
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| TEL | 0774-43-9515 |
FAX | 0774-43-9515 |
| 店舗営業時間 | 9:00～18:00 |
定休日 | 土曜日、日曜日 |
| 取扱商品 | 自家焙煎コーヒー（リキッド・豆・ドリップパック） |
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| メッセージ |
豆の選別から加工までの工程を障がい者就労支援事業の一環として取り組んでいます。 大阪の葉山珈琲から、本格的に自家焙煎技術を習得した焙煎士によって、多くの皆様に味わっていただけるマイルドな味に仕上げています。 また、働く障がい者は助けられるばかりではありません。世界の子どもにワクチンを（JCV）へ収益の一部を寄付することで、みんなが助け合う輪をつなげています。 飲んでおいしい、心にも美味しい、そんなコーヒーを提供し続けていきます。 |
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