茶游堂 京くずきり
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こだわりの抹茶蜜が決め手
京都・宇治抹茶スイーツの先駆者、京銘茶・茶游堂。
「食べるお茶」をコンセプトに本場石臼挽きの宇治抹茶にこだわり創りだす抹茶の菓子は、 本物のお茶を食べているような、深い味わいと満足感。 そんな茶游堂から、あらたに誕生したのが、和ごころ風味を存分に堪能できる「京くずきり」です。 「葛きり」は、古くから朝廷や将軍家にも献上され、滋養食としても大変喜ばれていたと伝わる、 葛の根を乾燥精製して作られる葛粉で造られた京を代表する和菓子。 一般的には黒蜜でいただくことが多い関西ではよく親しまれる夏の涼菓を、宇治ならではの抹茶蜜で仕上げました。 くずきりを抹茶蜜にからめて食す。ただそれだけ。 だからこそ、味の決め手となる抹茶蜜にこだわりました。 自慢の石臼挽き宇治抹茶の中から、普段はお菓子ではなく、おもてなしで使うほどの高級な御抹茶をセレクト。 御抹茶としても、とても美味しくいただける抹茶に砂糖をあわせ、さらに「くずきり」に良くからむように 工夫をこらし完成したのが、ふりかけるとサッと素早く溶ける『特製・石臼挽き宇治抹茶蜜』なのです。 |
こだわりの宇治抹茶で季節を贅沢に
◆おいしいお召し上がり方
?袋入りの「くずきり」を袋から出し、水道水でさらし、軽く水気を切ります。 (小さなざるを使うと簡単です。) ?さらし終えた「くずきり」を器に入れ、特製抹茶蜜をふりかけます。 ?まんべんなくかき混ぜ、「くずきり」全体に蜜を絡めてお召し上がりください。 ふたをして、さらに冷蔵庫で2時間ほど冷やすとさらに美味しくお召し上がりいただけます。 ひとくち、食べ進むと高級な石臼挽き抹茶の風味をそのままに、 つるりとしたのど越しと、ほんのりとした甘さと爽やかで心地よい苦味が感じられます。 安らぎのひと時や、おもてなしに「和」の心をご堪能くださいませ。 |
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| 商品名 | 茶游堂 京くずきり |
|---|---|
| 店舗名 | 京銘茶 茶游堂 |
| 商品コード | KK-1 |
| 販売価格 | ￥540 (税込) |
| 賞味期限 | 製造日より常温75日 |
| 発送日目安 | 3営業日以内 |
| 原材料 | 【葛きり】砂糖、葛粉、ソルビット、ゲル化剤(増粘多糖類) 【シロップ】砂糖、ソルビット、乳酸Ｃａ 【抹茶粉蜜】砂糖、抹茶、デキストリン |
| 内容量（入り数） | 1個 |
| 内容量（重さ） | くずきり95g・抹茶蜜7g |
| サイズ | 外箱：D8.5×W8.8×H6.6cm |
| ポイント付与 | 5pt |
※食品の為、商品に不備がある場合を除き、商品発送手続き後のキャンセルはお受け出来かねますのでご了承ください。
※京銘茶茶游堂の他のクール便配送の商品と同時注文された場合は、本商品も冷蔵(または冷凍)された状態で出荷いたします。
※店舗の定休日は、上記店舗名をクリックして表示される店舗紹介ページでご確認ください。
※商品パッケージは、リニューアル等により変更される場合があります。更新前にご注文を頂戴した場合、お写真と異なる場合がありますのでご了承ください。
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