京の集い
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素材への感謝を込めて仕上げた鳴海の味
京都鳴海屋の「京の集い」は、もち米や大豆を作って下さる農家の方々、又溜り醤油や焼のり等を提供頂く方々の熱い想いのこもった原料を、職人が感謝の気持ちを込めて焼き上げました。
そして一つのあられが出来るまで、多数の方々の御力添えが集まってこそとの思いから「京の集い」と命名致しました。 京の気品あふれる華やかさを表現した食べきりサイズの小袋の中に、 胡麻や青のり、海苔あられなどかわいらしい色々なあられがたっぷりと詰まっています。 団らんの席にお一つずつ、お茶と共にお話に華を咲かせていただければと思います。 ご用途に応じて2種類のサイズをご用意致しました。 ご家庭用からご贈答まで幅広くお使いいただけます。 |
鳴海屋のこだわり
京都鳴海屋は、大正12年に堀川にある鳴海餅本店より独立して創業致しました。
材料にこだわり、素材本来の味を活かすことにこだわり毎日おかきを創り続けています。 あられ・おかきに最も大事なお米は粘りがあって美味しい、佐賀県産のヒヨクモチを100%使用しています。 そのお米を自社で精米しせいろで蒸して、昔の作り方と同じ、杵でついてます。 自社で精米しているので、香りがとても良いのが自慢です。 もちろん他の材料も国産にこだわっています。 豆餅に使用する黒豆は、京都産の丹波黒豆を使用し、 醤油には、蔵元直送の本醸造たまり醤油を使うなど、 本当に美味しいおかきを皆様に食べていただくため、余計なものは入れずに、 丁寧に香ばしく風味豊かなあられ・おかきを創ることをモットーとしています。 お米本来の素朴な味わいを是非ご堪能いただければと思います。 |
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| 商品名 | 京の集い |
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| 店舗名 | 京あられ 鳴海屋 |
| 商品コード | kyonotsudoi8P |
| 販売価格 | ￥1,620 (税込) |
| 賞味期限 | 製造日より150日 |
| 発送日目安 | 3営業日以内 |
| 原材料 | 【緑】もち米（国内産）、醤油、砂糖、海苔、胡麻、水飴、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、粉山椒、（一部に小麦を含む） 【桃】もち米（国内産）、黒大豆（京都府産新丹波黒）、醤油、砂糖、海苔、青のり、水飴、食塩、植物油、昆布エキス、かつお節エキス、（一部に小麦を含む） |
| 内容量（入り数） | 1箱（8袋化粧箱入り） |
| ポイント付与 | 16pt |
※食品の為、商品に不備がある場合を除き、商品発送手続き後のキャンセルはお受け出来かねますのでご了承ください。
※4袋入りには熨斗のご対応をお承りすることができません。悪しからずご了承下さいませ。
※店舗の定休日は、上記店舗名をクリックして表示される店舗紹介ページでご確認ください。
※商品パッケージは、リニューアル等により変更される場合があります。更新前にご注文を頂戴した場合、お写真と異なる場合がありますのでご了承ください。
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