保津川 舟子笠
一枚ずつ丁寧に手焼きされたもちもち食感が不思議なお菓子
京都亀岡を流れる保津川。京の風物詩、保津川下りの舟子(船頭)が被った「ばっちょ傘」をイメージしました。
たっぷり詰め込まれた、丹波大納言小豆を包む生地は、一文字鉄板で一枚ずつ丁寧に手焼きしています。 厚すぎず薄すぎずで、小豆のおいしさを引き立てます。 見た目は普通のどら焼き?と思ってしまいますが、 どらやきとは全然違った柔らか食感です。 焼いてあるのに、もちもち・・・は不思議です。 船子笠は京丹波・地域ブランドにも認定されています。 |
商品名 | 保津川 舟子笠 |
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店舗名 | 京菓子 ふじ幸 あずきの里 |
商品コード | fujiko01 |
販売価格 | ¥1,296 (税込) |
賞味期限 | 製造日より7日間 ※直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 |
発送日目安 | 3営業日以内 |
原材料 | 小豆、砂糖、卵、小麦粉、餅粉、澱粉、寒天、トレハロース、水飴、蜂蜜、味醂、膨張材、増粘多糖類 |
内容量(入り数) | 1箱(8個入) |
サイズ | 20×15×3,6(cm) |
ポイント付与 | 12pt |
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