ミルクレープロール 【ほうじ茶小豆】
幾層にも重ねることで、焙じ香が引き立つ本場宇治の和スイーツ
「今までにありふれているものは作りたくない」
もともとフレンチのシェフである紀翔の主人が創る、幾層にも重ねられた生地とクリームを巻いた、ミルクレープロールです。 薄く焼いた生地を、1枚1枚ほうじ茶クリームをはさみながら丁寧に重ねていき、 小豆をあしらいながらロールケーキのように巻き込みます。 形はロールケーキ、でも薄く重ねられた層が、スポンジとは全く違う食感に、 甘さ控えめの小豆がアクセントの大人の和スイーツ。 ほうじ茶独特の香ばしさが後味に心地よい、茶どころ宇治発の味わいをどうぞお愉しみください。 |
商品名 | ミルクレープロール 【ほうじ茶小豆】 |
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店舗名 | 京都紀翔 |
商品コード | kisyou18 |
販売価格 | ¥2,052 (税込) |
賞味期限 | 製造日より冷凍90日 |
発送日目安 | 3営業日以内 |
原材料 | 生クリーム、小麦粉、砂糖、ゼラチン、ほうじ茶 等 |
内容量(入り数) | 1本 |
内容量(重さ) | 18cm 430g |
ポイント付与 | 20pt |
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