にしんの姿煮
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名店の味わいをふたたび
関西では馴染みのある「にしん蕎麦」。蕎麦の上で存在感をはなつ「にしんの姿煮」は、その煮付け方と煮返しの歴史で、味の深みと旨味が全く変わります。
逸京の「にしんの姿煮」は、京都八坂で多くのお客様の支持を得ていた、今は無きにしんそばの名店、「京都久味」の秘伝の煮返しを使い、同じ料理人に、4日間じっくり煮付けてもらった当時のままの、にしんの姿煮。 ひと口運ぶとほろほろと崩れる柔らかさと旨味、絶妙な味の煮返し。 お蕎麦にのせると、そばつゆに煮返しが染みこみ、一段と味わい深くお召し上がりいただけます。 久味が閉店して約15年あまり、当時の感動を是非ご堪能くださいませ。 |
| 商品名 | にしんの姿煮 |
|---|---|
| 店舗名 | 京都岩倉 逸京 |
| 商品コード | 4573281090184 |
| 販売価格 | ￥790 (税込) |
| 賞味期限 | 製造日より冷蔵120日 |
| 発送日目安 | 3営業日以内 |
| 原材料 | 鰊、昆布、鯖の削り節、うるめ節、酒、醤油、味醂、砂糖、ぶどう果汁(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ※無添加、着色料・保存料は使用しておりません。 |
| 内容量（入り数） | 1袋 |
| 内容量（重さ） | 80ｇ |
| サイズ | パッケージサイズ：21.5×11.5cm |
| ポイント付与 | 7pt |
※食品の為、商品に不備がある場合を除き、商品発送手続き後のキャンセルはお受け出来かねますのでご了承ください。
※店舗の定休日は、上記店舗名をクリックして表示される店舗紹介ページでご確認ください。
※商品パッケージは、リニューアル等により変更される場合があります。更新前にご注文を頂戴した場合、お写真と異なる場合がありますのでご了承ください。
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